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Pertes post-récoltes Plus du quart de la production

Pertes post-récoltes  Plus du quart de la production

Produire et stocker les récoltes tout en minimisant les pertes s’imposent aujourd’hui comme un défi pour les producteurs agricoles, aussi bien à Madagascar que dans le monde entier. Les pertes post-récoltes avoisinent les 30 à 40% de la production agricole, selon les estimations de la FAO et de la Bad. Pour le continent africain, ces […]

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